इन दिनों ग्रीन टी काफी चलन में है। मानसिक सतर्कता में सुधार, पाचन संबंधी लक्षणों और सिरदर्द से राहत और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए पेय या आहार पूरक के रूप में ग्रीन टी को बढ़ावा दिया जाता है। ग्रीन टी और इसके घटक, जिसमें एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट (ईजीसीजी) शामिल है। यहां ग्रीन टी पीने के कुछ आश्चर्यजनक फायदे हैं।
वजन कम करना: आप इस बात से वाकिफ होंगे कि ग्रीन टी फैट बर्न करने में मदद करती है। कुछ शोध बताते हैं कि ग्रीन टी से फैट बर्न होता है। यह कैफीन द्वारा प्रदान किए गए प्राकृतिक थर्मोजेनिक गुणों और कैटेचिन जैसे पौधों के यौगिकों के लिए धन्यवाद माना जाता है।
सूजन से राहत: कई विशेषज्ञ अब मानते हैं कि हृदय रोग से लेकर संज्ञानात्मक गिरावट तक लगभग सभी पुरानी बीमारियों की जड़ में सूजन है। ग्रीन टी को गठिया, सूजन आंत्र रोग और बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए लाभकारी दिखाया गया है।
अपने शुगर स्तर को कम करें: अनुसंधान से पता चलता है कि हरी चाय इंसुलिन में सुधार कर सकती है, अग्न्याशय की कोशिकाओं को और अधिक नुकसान से बचा सकती है, और सूजन को कम कर सकती है, ये सभी उन लोगों को लाभान्वित करते हैं जो पहले से ही मधुमेह के जोखिम में हैं या निदान किए गए हैं। ग्रीन टी मधुमेह को पूरी तरह से रोकने में भी मदद कर सकती है।
मस्तिष्क की प्रभावी कार्यप्रणाली के लिए सहायक: जबकि अभी भी कोई इलाज नहीं है, अनुसंधान पुष्टि करता है कि हरी चाय डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग वाले लोगों के बीच संज्ञानात्मक स्कोर में सुधार कर सकती है। अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स और कैफीन का संयोजन मनोरोग संबंधी लक्षणों को प्रभावित कर सकता है और चिंता को कम करने में मदद कर सकता है, सतर्कता और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है।